La historia de este paraíso montañoso se remonta a 1879, una vez que el centro de una plantación de café era tan venerado que fue servido en el Waldorf Astoria de Nueva York y bebido por la familia imperial alemana. Con el tiempo, la propiedad pasó por varias propiedades, resistió guerras y resistió erupciones volcánicas que eventualmente adquirió Sir James Goldsmith, ahora es un hotel boutique en expansión que prospera bajo la propiedad familiar continua.

Hacienda de San Antonio